Sunduğumuz hizmet kalitesini daha ileri noktalara taşımak için düzenlediğimiz Restoran işletmeciliği eğitimi tamamlandı. Ziya Şark Sofrası Restoranlar zincirinin 10 yıldır Genel Müdürlüğünü yapan ve bir dönem Ticaret Odası Meclis Üyeliği de yapmış olan Sayın Ramazan Bingöl’ün verdiği eğitim seminerinde Restoran yöneticiliğinde dikkat edilmesi gereken ayrıntılar üzerinde duruldu. Deneyimlerini yönetici ve çalışanlarımızla paylaşan Bingöl’ün konuyla ilgili geçen yıl yayınlanmış bir kitabı bulunuyor. ( Restoran İşletmeciliği/ Restoran ve Lokantalar nasıl yönetilir? – Timaş Yayınları 2005 İstanbul)
Sunduğumuz hizmet kalitesini daha ileri noktalara taşımak için düzenlediğimiz Restoran işletmeciliği eğitimi tamamlandı. Ziya Şark Sofrası Restoranlar zincirinin 10 yıldır Genel Müdürlüğünü yapan ve bir dönem Ticaret Odası Meclis Üyeliği de yapmış olan Sayın Ramazan Bingöl’ün verdiği eğitim seminerinde Restoran yöneticiliğinde dikkat edilmesi gereken ayrıntılar üzerinde duruldu. Deneyimlerini yönetici ve çalışanlarımızla paylaşan Bingöl’ün konuyla ilgili geçen yıl yayınlanmış bir kitabı bulunuyor. ( Restoran İşletmeciliği/ Restoran ve Lokantalar nasıl yönetilir? – Timaş Yayınları 2005 İstanbul) 
